两步就搞定的奶香豌豆泥

4 人做过这道菜
几年前在饭店里吃过的一道豌豆泥仍然记忆犹新。在下厨房里也没有找到类似做法,就琢磨这自己做,没想到一次成功💃。做法也是超级简单,趁着吃豌豆的季节赶紧做起来吧!在这先抱歉只有成品图。

用料  

豌豆 100克
牛奶 100克
淡奶油 20克
炼乳 20克
1克
小苏打 0.5克

两步就搞定的奶香豌豆泥的做法  

  1. 新鲜豌豆洗净,冷水下锅放入盐和小苏打煮开再小火煮十分钟。小苏打可以保持食物色泽鲜艳。

    两步就搞定的奶香豌豆泥的做法 步骤1
  2. 沥干水分,和牛奶淡奶油炼乳一起放入料理机打成泥。喜欢奶香更浓郁的可以增加淡奶油分量,喜欢更甜增加炼乳。

    两步就搞定的奶香豌豆泥的做法 步骤2
  3. 豌豆泥也是很好的一道宝宝辅食,也可以给面包抹面,或者用来蘸酱都好吃😊

    两步就搞定的奶香豌豆泥的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-16 09:03:34
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