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新鲜银鱼仔蒸蛋

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Peter--的厨房  Peter--
老小适宜

用料  

银鱼 125克
鸡蛋 2个
盐 适量
油 适量
姜 适量
酱油 适量
葱 可随喜

新鲜银鱼仔蒸蛋的做法  

  1. 将鸡蛋与温水拌匀

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤1

  2. 将银鱼仔与姜，油，盐拌匀

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤2

  3. 倒入鸡蛋

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤3

  4. 备水

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤4

  5. 烧开

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤5

  6. 放入

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤6

  7. 加盖后中火，根据份量大小调控时间，我这次量时间为盖后计四-五分钟左右，并且关火后不第一时间开锅。

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤7

  8. 关火过两三分钟后开盖

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤8

  9. 淋一勺酱油或配上葱花

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤9

  10. 近

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤10

  11. 冷一小会更完美

    新鲜银鱼仔蒸蛋的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-05-16 10:53:23
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