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超薄春卷皮(单吃也超棒)
超薄春卷皮(单吃也超棒)
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美丽的梦8aej
买个饼铛做蛋卷,想想做个咸的让爸做
下午茶
,本想做好夹个凉拌菜一起吃,没想到不夹菜也非常好吃。
用料
面粉
90克
盐
2克
纯牛奶
100克
鸡蛋
1只(50~60克)
油
30克
超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法
超省步骤😉把所有材料一齐搅拌均匀没粉粒就可以了,用汤匙放一小匙进饼铛中夹成薄块翻火一下就好了,超级快!
看到没有超级薄
这方子有那么多张了(20张右吧)
小贴士
1.夹时要慢慢来,夹一下松一下放放气,不然蒸气会把粉浆推出饼铛,而且翻过饼铛后要打开让饼转一下再夹紧一下,不然会一边薄一边厚(饼铛的缺陷)
2.油少放点韧性就大一点
3.换成40克糖就成蛋卷皮了,要烤久一点才脆哦。
4.单吃油可以加到40克,口感会更好
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的超薄春卷皮(单吃也超棒)
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该菜谱发布于 2019-05-16 11:56:50
203 收藏
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