阿根廷红虾,解冻,清水冲洗2-3遍
用刀划开虾背约2-3cm,挑出虾线
全部挑完虾线
倒入切好的葱段和姜块
加少许盐
加少许料酒
晃一晃,料自然就匀啦~
盖保鲜膜,放入冰箱保鲜层腌制15分钟
烤盘中铺好锡纸
将腌制好的阿根廷红虾整齐摆放在锡纸上(腌制时的葱姜扔掉不要)
列队完成
先均匀撒些盐,再用葱段、姜丝、红椒丁给虾"盖被子"😂😂😂
还不错吧?烤箱上下火200°15分钟,开烤
成品如图
开动(∩_∩)
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