好吃到飙泪❗比肉还好吃的香煎土豆片
7.8
综合评分
11
人做过这道菜
豆依mm
超级简单❗媲美烧烤❗做法超级简单，新手秒会，香糯可口，超级下饭。
土豆2个，辣椒粉三小勺，花椒粉小半勺，孜然粉小半勺，芝麻一小撮，放入碗中备用
土豆2个，辣椒粉三小勺，花椒粉小半勺，孜然粉小半勺，芝麻一小撮，放入碗中备用
用料
好吃到飙泪❗比肉还好吃的香煎土豆片的做法
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1⃣️把土豆去皮切片，切厚一点（千万不要切太薄了）冲洗掉淀粉
2⃣️烧锅开水，下土豆焯水两分钟左右，捞出控干水分
3⃣️锅里倒油，把土豆铺平锅里煎制两面金黄，盛出。
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4⃣️利用锅里底油放蒜末爆香，放入煎好的土豆加入生抽3小勺，蚝油一勺，翻炒均匀后倒入辣椒粉，孜然粉，芝麻，花椒粉翻炒均匀即可。
超级简单的香煎土豆就做好了，喜欢吃辣的可以多加点辣椒粉哈
小贴士
我是做给孩子吃的所以我把辣椒粉的量替换成孜然粉哈
