素馅包子

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趁着周末,邀小朋友一起参加,锻炼动手能力。

用料  

胡萝卜 1根
面粉500
酵母3
鸡蛋 4个
粉条小
虾皮小
木耳若干
食用油
酱油
蠔油
姜末蒜末少许

素馅包子的做法  

  1. 做馅的配菜洗净切碎备用,姜蒜末炒香加虾仁 木耳 胡萝卜 粉丝,调味适量炒干装盆,鸡蛋搅拌好煎成薄饼状切碎加入炒菜搅拌均匀放好。粉加少量酵母加水调匀和成面团,杆皮包馅。

    素馅包子的做法 步骤1
  2. 馅足皮薄,看看哪个是小朋友做的。
    建议先弄好馅料再和面杆皮包饺子,我就是和好面忘了弄馅料,以至于面先发了,包好蒸后皮难再发起来,影响美观和口感。

    素馅包子的做法 步骤2
  3. 一个不剩

    素馅包子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-05-16 12:40:05
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