香菇肉卤

6 人做过这道菜

用料  

香菇 10朵
胡萝卜 半根
豌豆 一把
猪肉肥瘦 200克
酱油 1勺
蚝油 2勺
黄豆酱 3勺
葱花 适量
花椒面 适量
淀粉

香菇肉卤的做法  

  1. 香菇去根洗干净切成小丁状后用开水烫一下,沥干水分备用

    香菇肉卤的做法 步骤1
  2. 肥瘦猪肉切成小碎块

    香菇肉卤的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丁

    香菇肉卤的做法 步骤3
  4. 锅里倒入油将肉末炒变色加入花椒面和葱花,翻炒出香味再加入胡萝卜豌豆香菇继续翻炒,加入蚝油酱油上色调鲜最后加入黄豆酱继续炒加入水适量盐炖十分钟后汤汁剩不多时候,加入水淀粉快速炒匀!出锅即可!非常好吃!

    香菇肉卤的做法 步骤4
  5. 香菇肉末打卤面~美味

    香菇肉卤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

香菇肉卤相关分类

该菜谱发布于 2019-05-16 12:53:47
571 收藏


作者球妈咪305的其他菜谱

香菇肉卤的答疑

关于香菇肉卤的做法还有疑问? 登录提一个问题