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爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子
爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子
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-SIzzle-
给异乡的自己记录的备查菜谱。
用料
泡菜
适量
茄子
盐
鸡精/或味精
淀粉
爸爸妈妈的厨房-泡菜茄子的做法
切泡菜
茄子切条
热油，入泡菜炒香后，入茄子翻炒片刻。加入适量清水，煮至茄子软熟。入盐（根据泡菜咸度自行调整）、鸡精（或味精），翻炒均匀。勾薄芡，收汁即成。
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该菜谱发布于 2019-05-16 13:23:29
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