低碳生酮可可奶酪南瓜

8.7 综合评分
30 人做过这道菜
奶酪南瓜有人喜欢吗

用料  

南瓜 250克
赤藓糖醇 30克
蛋黄 2颗
奶油 20克
奶油奶酪 60克
附赠可可马芬
鸡蛋 2个
黄油 30克
杏仁粉 60克
椰子粉 8克
可可粉 15克
赤藓糖醇 38克
泡打粉 1.5克

低碳生酮可可奶酪南瓜的做法  

  1. 南瓜去皮 微波炉四分钟叮熟

    低碳生酮可可奶酪南瓜的做法 步骤1
  2. 奶油 奶油奶酪 糖放在奶锅里 放入叮熟的南瓜 用刮刀压碎 小火加热搅拌到融为一体

    低碳生酮可可奶酪南瓜的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄 继续小火加热搅拌到完全融合。

    低碳生酮可可奶酪南瓜的做法 步骤3
  4. 下面来做可可马芬 黄油微波炉一分钟融化加入糖鸡蛋搅拌均匀

    低碳生酮可可奶酪南瓜的做法 步骤4
  5. 加入所有粉类 刮刀搅拌均匀

    低碳生酮可可奶酪南瓜的做法 步骤5
  6. 分成六个马芬杯 大概四分满 把之前的奶酪南瓜装进裱花袋 挤进可可面糊中到九分满

    低碳生酮可可奶酪南瓜的做法 步骤6
  7. 热风 165度 18分钟 成了

    低碳生酮可可奶酪南瓜的做法 步骤7

小贴士

这个奶酪馅可以根据个人口味调节 喜欢奶味的可以增加奶酪到80克 喜欢南瓜味的可以增加两百克南瓜 南瓜百克碳水比较低 不用担心。
喜欢咸南瓜的可以把糖减到10 增加一克粉盐 马上拥有奶油南瓜浓汤的感觉。

参照这个菜谱,大家做出 58 作品

全部58个作品

 

低碳生酮可可奶酪南瓜相关分类

该菜谱发布于 2019-05-16 13:45:08
1331 收藏


低碳生酮可可奶酪南瓜的答疑

  • 笑颜如べ花�  2019-11-11  
    1
    没有椰子粉杏仁粉咋办😭
    作者回复 2019-11-12  
  • Teresa0527  2019-10-24  
    1
    这个好赞!
    作者回复 2019-10-24  
    搞起
  • 一番AI_1zdw  2021-01-25  
    0
    谢谢分享,做出来的很好吃,有一个小问题是,杏仁粉可否换成低筋面粉呢?
    作者回复 2021-01-25  
    可以啊
  • 橘子的小天地  2020-11-27  
    0
    这个量做几寸的?
    作者回复 2020-11-27  
    l六寸
  • 魔法少女岳云鹏_  2020-10-31  
    0
    啊啊贼好吃!可是忘拍了嘤嘤嘤!🌺🌺
    作者回复 2020-10-31  
    好吃就好💕
  • 胖厨王  2020-04-17  
    0
    赤藓糖醇一般都是转基因玉米发酵出来的,对肠胃不好的人还容易造成腹泻。节选一段话,感兴趣可以自己搜一下。“To make erythritol most manufacturers start with genetically engineered (GMO) corn and put it through a complex fermentation process to come up with chemically pure erythritol. ”
  • JJJzzr  2020-03-15  
    0
    请问杏仁粉全部用椰子粉替代可以吗?
    作者回复 2020-03-15  
    不建议
  • 童嘎1212  2020-02-26  
    0
    那个糖醇可以换成糖么
    作者回复 2020-02-26  
    不低碳是可以的
  • 夕颜-57  2020-02-11  
    0
    啥是热风?烤箱没这功能。
    作者回复 2020-02-11  
    普通烤箱180度22—25分钟
  • usadalina  2020-01-19  
    0
    可可马芬的面糊好浓稠啊,是怎么把南瓜馅儿挤进去的呢??
    作者回复 2020-01-19  
    裱花袋

以上留言由作者回复后显示