自制肠粉

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每个周末家人的早餐都是肠粉,姐姐的最爱
酱汁是香菇和肉末炒香,然后加点生粉勾芡调味。粉有点不好看,酱汁味道不错👌

用料  

水290
一勺克
生菜 一片
淀粉 30克
粘米粉 80克
鸡蛋 一个
肉末 随意
香菇 5颗

自制肠粉的做法  

  1. 第一次买的新良粉,不知道好不好。

    自制肠粉的做法 步骤1
  2. 蒜蓉炒香加肉末和香菇末一起炒香,加水勾芡调味

    自制肠粉的做法 步骤2
  3. 有点厚,放了肉末和葱花。肉末放了水和生粉泡了十分钟

    自制肠粉的做法 步骤3
  4. 成品不好,下次继续加油

    自制肠粉的做法 步骤4
  5. 酱汁真的很重要,孩子超级喜欢吃

    自制肠粉的做法 步骤5
  6. 没有买生菜,我放了两片水白菜叶

    自制肠粉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-05-16 14:22:23
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