辣炒魔芋
7.2
综合评分
10
人做过这道菜
不负筱食光
魔芋是一种很普通的食材，不仅味道鲜美，口感好，它的热量也低，吃进肚子里容易饱腹，还有排毒减肥的功效！深受大众的喜爱！
今天和大家一起来做这道超级香辣好吃的辣炒魔芋，太下饭啦！
今天和大家一起来做这道超级香辣好吃的辣炒魔芋，太下饭啦！
用料
辣炒魔芋的做法
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准备好所有的食材。把魔芋、小红米椒、青椒和大蒜冲洗干净。
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把魔芋切片，青椒切圈，小红米椒切碎，蒜苗切段。
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还有生姜和大蒜忘记拍进去啦！生姜切丝，大蒜切片备用。
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锅中烧开水把魔芋放进去煮两分钟捞出备用。
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炒锅放油烧至六、七成热，依次放生姜、大蒜、小红米椒、青椒圈、辣椒粉翻炒出香味。
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把焯好水的魔芋片放进去翻炒均匀。
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加入太太乐宴会酱油，少许水翻炒均匀焖煮1分钟。
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收汁，加入蒜苗。
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加入盐、太太乐原味鲜一勺，翻炒均匀出锅。
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美味辣爽，赶紧来碗米饭🍚！
小贴士
1.魔芋切片时切薄点，这样好入味。
2.一定要把魔芋焯水，这样可以去除魔芋的碱味。
2.一定要把魔芋焯水，这样可以去除魔芋的碱味。
