超级好吃的牛肉丼饭

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在饭店里面尝过这一道菜,自己琢磨了一下,回来试着做了,非常好吃👏👏👏。孩子连着几天都让我做。

用料  

牛肉 220克(3人份)
温泉蛋 3个
烧烤汁 6勺
蔬菜色拉 220克
可食用芝麻 少许
牛肉拌饭料 少许

超级好吃的牛肉丼饭的做法  

  1. 蔬菜色拉

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤1
  2. 将蔬菜色拉撕成小块备用

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤2
  3. 在盒马鲜生买的牛小排,切成这样的小块备用。

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤3
  4. 备用(建议买微甜的)

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤4
  5. 准备好温泉蛋备用(我的文件里有制作温泉蛋的方法)

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤5
  6. 要买牛肉味的拌饭料

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤6
  7. 牛肉切成一小块放在锅子里煎(将锅子加热,放入切好的牛排两面煎一下,7分熟就够了,就是带有一点点血丝,可以认为是7分熟。不要加盐,不要加味精,不要加调料)。

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤7
  8. 盛盘

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤8
  9. 将我之前说的烧烤酱料(大概2/3小碗的量)加一点点糖,倒入煎好的牛排里,这样牛排比较入味,之前我是将料淋在上面的,感觉肉没有味道。

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤9
  10. 将饭盛好,左边放牛排,右边放蔬菜(记得蔬菜一定要多,蔬菜的清香可以解掉牛排的油腻)

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤10
  11. 最后放上温泉蛋,撒上芝麻!

    超级好吃的牛肉丼饭的做法 步骤11
 

超级好吃的牛肉丼饭相关分类

该菜谱发布于 2019-05-16 18:55:30
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