土豆馅包子

Name: 土豆馅包子
Ingredients: 个土豆; 克面粉; 克酵母; 盐; 小葱; 花椒粉; 老干妈; 食用油

4 人做过这道菜

tudou妈妈

在西安吃了一次，就爱上土豆馅包子了，回南京只能自己做啦！

用料

土豆	个
面粉	克
酵母	克
盐
小葱
花椒粉
老干妈
食用油

土豆馅包子的做法

调馅，土豆洗净后切碎，加入小葱，食盐，花椒粉，老干妈，油，拌匀。
发酵面团步骤就省略啦，忘记拍图了嘿嘿。包子下面铺的竹叶。可以用玉米叶这些代替，比用蒸布放心啦！
成功！
超级好吃的！

小贴士

发面很关键，除了夏天，我喜欢把面盆坐在一个更大的热水盆里发酵，效果一直棒棒的，非常松软。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-05-16 19:48:04

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