金针菇焯水备用
肥牛肉片焯水备用!
葱姜蒜切丝备用!
锅烧热加少量油,放入葱姜蒜八角炒香!留下少许葱姜蒜备用!
接着加入火锅蘸料麻酱一小袋!这个不太辣!有点点辣味,可以去腥!
然后加入水烧开!
烧开后放入金针菇和肥牛肉片,然后放适量酱油,糖,盐!!
最后出锅撒上剩下的葱花蒜末小辣椒圈!怕辣的可以不放,完全不影响味道哈!
最后搅拌均匀!真的特别香!
上传你做的肥牛金针菇