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低蛋白发糕

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芬0226的厨房  芬0226

用料  

澄粉 270克
面粉 30克
鸡蛋 1个
酵母 3克
水 150克
枸杞 适量

低蛋白发糕的做法  

  1. 澄粉和面粉搅拌均匀，鸡蛋打散放入。

  2. 水里加入3克酵母，搅拌均匀后倒入澄粉里面，用筷子使劲搅拌，没有面粉就可以。拿出任何你觉得可以得模具，刷油，把面糊倒进去，盖好盖子进行发酵，看温度来定发酵的时间，发置两倍大就可以了，摆上枸杞装饰，蒸锅放水，冷水入锅，全程中火。蒸半小时，关火再焖3分钟！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-05-16 20:10:30
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