超级下饭#肉末茄子🍆

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适合一个人带便当🍱

用料  

花生油 适量
花椒 10粒
姜蒜 适量
小米椒 3只
豆瓣酱 1勺
肉末 100克
蚝油 1勺
老抽 1勺
茄子 1个
适量
葱花 适量

超级下饭#肉末茄子🍆的做法  

  1. 准备食材

    超级下饭#肉末茄子🍆的做法 步骤1
  2. 热锅倒入适量花生油,再放入花椒炸香,继续加入姜蒜小米椒爆香,再加入豆瓣酱爆香,再加入肉末爆香,再加入蚝油,酱油爆香,一步一步来,间隔一点时间

    超级下饭#肉末茄子🍆的做法 步骤2
  3. 加入适量清水

    超级下饭#肉末茄子🍆的做法 步骤3
  4. 加入准备好的茄子🍆闷3到5分钟

    超级下饭#肉末茄子🍆的做法 步骤4
  5. 水快闷干时加入盐和葱花,起锅,完美……明天的午餐,哈哈哈哈哈

    超级下饭#肉末茄子🍆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-16 21:06:34
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