迎接夏天的梅子渍番茄
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人做过这道菜
萱小厨爱与自由的美味配方
下了几场雨，春天嗖的就过去，还来不及把春装穿个遍，夏天就来了…那么做道开胃消食的小菜迎接夏天咯，表表诚意，求夏天的太阳不要晒黑我，夏天的雪糕不要让我长胖…扯远了，扯远了…梅子渍番茄是什么味道的，就想初夏的傍晚…
用料
迎接夏天的梅子渍番茄的做法
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水里放冰糖烧开，话梅放进去，煮两三分钟，把白葡萄酒倒进去，煮一两分钟，酒精蒸发一下，关火，放到彻底凉
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烧一锅开水，把洗好的小番茄倒进去，烫十几秒，捞出来剥皮…
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等煮好的汁凉透了，把番茄泡进去，半个柠檬切一片放进去，剩下挤柠檬汁进去，密封好，冰箱里冰一天，至少一晚上
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第二天，捞出来，拍照，晒，次起来！
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总结一下：做做一小时，等待一整天，拍照十分钟，吃吃半分钟…
