糖醋里脊

3 人做过这道菜
孩子喜欢吃啥我就自己琢磨做啥,都是简单的

用料  

猪里脊 500克
淀粉 适量
番茄酱 3勺
2勺
2勺
白芝麻 适量
鸡蛋 1个
适量
少量
生抽 2勺
白胡椒 1勺

糖醋里脊的做法  

  1. 里脊肉切成条,打进去一个鸡蛋拌匀,倒入适量盐,然后倒入黑胡椒拌匀,最后倒入淀粉拌匀。

    糖醋里脊的做法 步骤1
  2. 然后锅里倒入油烧热。倒进去淹好的里脊肉炸,

    糖醋里脊的做法 步骤2
  3. 这是炸好的,再次把油烧热。倒入炸好的里脊,再过一次油这次油温高,炸的透。

    糖醋里脊的做法 步骤3
  4. 这是炸好的。

    糖醋里脊的做法 步骤4
  5. 然后锅里留点油,倒入番茄酱,醋,糖,加入水搅拌。

    糖醋里脊的做法 步骤5
  6. 搅一会勾入淀粉

    糖醋里脊的做法 步骤6
  7. 然后在搅拌会是这样。

    糖醋里脊的做法 步骤7
  8. 最后倒入里脊翻炒匀就可以出锅了。

    糖醋里脊的做法 步骤8
  9. 装到盘子里,撒上芝麻就可以了,所有的料都是根据自己买肉的多少加的,喜欢酸甜就多倒点番茄酱和糖还有醋,每个人的口味不同,加入的配料就不一样。

    糖醋里脊的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-16 22:06:51
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