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自制饺子皮

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楼太Lisa的厨房  楼太Lisa

用料  

中筋面粉 300克
温水 145～150克
盐 2克

自制饺子皮的做法  

  1. 面粉、水、盐和成面团后揉光滑，静置大半个小时

    自制饺子皮的做法 步骤1

  2. 桌上撒点面粉防粘，把面团按扁

    自制饺子皮的做法 步骤2

  3. 中间戳个孔，拉伸一下

    自制饺子皮的做法 步骤3

  4. 切断

    自制饺子皮的做法 步骤4

  5. 搓光滑

    自制饺子皮的做法 步骤5

  6. 用🔪切小面团（每个10克左右）

    自制饺子皮的做法 步骤6

  7. 小面团按扁

    自制饺子皮的做法 步骤7

  8. 擀圆后，包饺子🥟

    自制饺子皮的做法 步骤8

  9. ～～～

    自制饺子皮的做法 步骤9

小贴士

也可做烧卖皮

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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自制饺子皮相关分类

饺子
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该菜谱发布于 2019-05-16 22:41:57
392 收藏
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自制饺子皮的答疑

  • 可爱的金毛l(下厨房)
    可爱的金毛l  2019-10-19  
    0 赞
    你好。请问这个做出来皮吃着不是很好吃。为什么呢？
    作者回复 2019-10-19  
    不知道你怎么做的

以上留言由作者回复后显示

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