橄榄形酥香面包(孟老师)

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用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 20克
细砂糖 30克
1/4小匙
酵母粉 3克
奶酪粉 5克
全蛋 15克
120克
黄油 20克
油酥面糊
黄油 40克
糖粉 25克
低筋面粉 15克

橄榄形酥香面包(孟老师)的做法  

  1. 1、原方子

    橄榄形酥香面包(孟老师)的做法 步骤1
  2. 我的烤箱上下管一样的温度,所以就用170烤了。18分钟,中间拿出来换个方向。

    橄榄形酥香面包(孟老师)的做法 步骤2
  3. 感觉火候刚刚好

    橄榄形酥香面包(孟老师)的做法 步骤3
  4. 撕开也很有弹性,组织也满意~^ _ ^

    橄榄形酥香面包(孟老师)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-16 22:52:00
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