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蛤蜊汤

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骑风女孩的厨房  骑风女孩

用料  

蛤蜊 500克
鸡蛋 1个
韭菜 10克
蒜 1瓣
姜 2片

蛤蜊汤的做法  

  1. 把蛤蜊清洗干净

    蛤蜊汤的做法 步骤1

  2. 烧开热水，等水沸腾后加入蛤蜊

    蛤蜊汤的做法 步骤2

  3. 等开口后立马用漏勺取出蛤蜊，将煮蛤蜊用的水静置，取出蛤蜊肉，清洗一下沙子

    蛤蜊汤的做法 步骤3

  4. 加入适量面粉，混匀

    蛤蜊汤的做法 步骤4

  5. 在锅中加入姜蒜，把蛤蜊肉过油

    蛤蜊汤的做法 步骤5

  6. 取出清汤，虑去沙

    蛤蜊汤的做法 步骤6

  7. 将水煮沸后加入蛋花

    蛤蜊汤的做法 步骤7

  8. 沸腾后加入韭菜，出锅

    蛤蜊汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-05-16 23:31:34
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