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壳子记录 泡椒牛肉丝

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杏脯又壳子的厨房  杏脯又壳子
自用记录

用料  

泡椒 个
芹菜 根
牛肉 克
泡姜 块
淀粉 勺
白糖 克
盐 克
豆瓣酱
花椒
老抽 勺
芝麻油

壳子记录 泡椒牛肉丝的做法  

  1. 腌肉 牛肉➕盐 糖豆瓣酱 淀粉 生抽一点点搅拌上劲 加入芝麻油

  2. 泡椒10个用料理机打散，泡姜/生姜和西芹切丝

  3. 西芹微波炉1分钟

  4. 热锅冷油 下泡椒泡姜花椒豆瓣酱炒香 加入牛肉丝中火炒熟 加西芹起锅

小贴士

第一次尝试无淀粉 牛肉老

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壳子记录 泡椒牛肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-17 07:02:38
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