准备材料:培根、鸡蛋、土豆、面粉。
1⃣️、土豆切丝;2⃣️、培根切小块;3⃣️、将土豆丝、培根块、土豆、面粉至于一个盆内。
加入少许盐和水,搅拌均匀,成糊状。
用大勺捞起一勺糊糊
锅内油烧热(油可以多一点),中小火(不然容易糊掉),将面糊倒入锅内。
单面煎制金黄色后翻身,另一面也煎至金黄色。
出锅,装盘即可。小心烫,趁热吃。外酥里嫩。
上传你做的一次可以吃n个的土豆培根饼