豆腐脑（简易版）

因为只有一个人吃懒得买太多配料（因为用量太少）所以做的这款简简单单的豆腐脑
1.把木耳切丝，锅里放入一点油把木耳翻炒一下，加入适量水中火煮熟
2.鸡蛋打散淋上去，豆腐直接用勺子舀进去（我只用小半盒）
3.倒入少许蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，淋上少许淀粉水，搅拌均匀就可以出锅啦……撒上香菜和辣椒油美美的享受吧😄
（之前都是跟学别人把豆腐挖出来蒸熟，再把配料煮好淋上去。可是觉得太麻烦了，直接把豆腐丢锅里煮一下下也是一样的呀）