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腌香脆绿的莴苣干

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用料  

莴笋 8根
盐 克
糖 少许
白酒 几滴
花椒 5粒

腌香脆绿的莴苣干的做法  

  1. 1.刨皮的莴苣，回家清洗切断，不要太瘦哟，晒了会缩水。
    2.放少许糖，几勺盐腌制，连容器放太阳直晒的地方脱水
    3.晚上拿出蔫蔫的莴苣针线穿联，放保鲜袋入冰箱防止发霉
    4.莴苣拿出，垂直暴晒，萎缩成筷子样就可以装瓶，在表面撒几滴白酒和花椒添香。
    香脆绿的莴苣干完成，开吃吧！

    腌香脆绿的莴苣干的做法 步骤1

小贴士

莴苣挑香莴苣买，咸度看喜欢

上传你做的腌香脆绿的莴苣干

 
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该菜谱发布于 2019-05-17 10:13:40
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