高筋面粉 | 500克 |
牛奶 | 220克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 40克 |
白糖 | 60克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 4克 |
椰蓉(馅料) | 50克 |
白糖(馅料) | 50克 |
黄油(馅料) | 65克 |
鸡蛋(馅料) | 1个 |
葡萄干(馅料) | 50克 |
除葡萄干外馅料原料混合,搅拌均匀
加入葡萄干,搅拌均匀
面团揉至出薄膜
不用发酵,直接取出整
将面团平均分成2份,滚圆
分别擀成长方形,尽量擀薄
铺上馅料
纵向卷起
摆入吐司盒
放烤箱发酵至9分满
盖上盖子,放入预热好的烤箱最下层上火170度下火180度,烘烤40分钟
立即出炉,脱模冷却
成品图
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