尖椒鸡腿肉

6 人做过这道菜

用料  

鸡腿 3只
尖椒 3两
淀粉1
适量
料酒 1勺
酱油 2滴
生抽 2滴
鸡精 适量
胡椒粉 适量
葱姜蒜 适量
小米辣 适量
白糖 2克

尖椒鸡腿肉的做法  

  1. 准备尖椒3两  鸡腿3个  葱姜蒜适量 小米辣适量

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 将鸡腿切成块、辣椒切成自己喜欢的样子

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 鸡腿加盐  白糖  生抽  老抽 根据你们自己的味道来

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 拌匀腌制20分钟

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 腌制20分钟过后加适量淀粉拌匀

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 起锅烧油

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤6
  7. 油温达到一定温度放入姜末蒜末小米辣

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤7
  8. 再将腌制好的鸡腿肉倒入锅中翻炒

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤8
  9. 翻炒至鸡腿肉快熟了为止将切好的尖椒倒入锅中翻炒均匀

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤9
  10. 炒好就是这样子的,因为腌制鸡腿时有放调料所以就可以直接用盘子盛出来。

    尖椒鸡腿肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-05-17 12:09:11
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