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水煮毛豆

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傲气10足的厨房  傲气10足

用料  

毛豆 1000克
八角 2个
盐 30克
花椒 20粒
干辣椒 3个
姜 片5
葱段 3-5根

水煮毛豆的做法  

  1. 凉水烧开，水不用多与毛豆齐平就好！同时加入除了毛豆和盐的其他所有材料！

  2. 水开后加入毛豆，（注意一定不要扣上锅盖，不然毛豆会变黄 就不好看了。但不影响味道）！等水在开3分钟后关火！

  3. 喜欢吃硬一点的可以用凉水冲泡下，最后加入盐搅拌均匀即可！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的水煮毛豆

 
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该菜谱发布于 2019-05-17 12:15:05
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水煮毛豆的答疑

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