豆腐切块，葱花切碎，姜切小小块。
油烧热，下花椒和干辣椒炒香，因为我家的干辣椒很辣，所以放的少，这个根据你自己要什么口味决定多少。
下豆腐，倒生抽，盐，加水翻炒。如果是嫩豆腐，还是不要翻炒，我用的是老豆腐。
出锅前➕糖，葱花，姜。
左边是另一个菜，因为是一个人吃饭，所以量很少，一个盘子实在浪费。
上传你做的什么酱都没有的麻辣豆腐
mayday陈
