南瓜去皮切薄片 上锅蒸10分钟
马蹄三个切细末备用
蒸南瓜会出水 南瓜水倒入平底锅 放2勺白糖 熬成糖水 这个水量一定要少 南瓜蒸熟后本来就要出水 太多了就不容易成型
加入马蹄末翻炒 让马蹄裹上一层糖浆
南瓜捣成泥状
筛入玉米粉搅拌均匀
加入裹着糖浆的马蹄 再次搅拌均匀
磨具刷一层黄油或者玉米油 将南瓜马蹄泥舀到模具中 这个不会发泡 所以可以把模具填满 大火蒸8-10分钟即可
上传你做的南瓜马蹄膏
恺语妈
