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香蕉巧克力麦芬

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七月猫猫的厨房  七月猫猫
香蕉迷人的香味
弥漫在屋子里的感觉
如热恋般
美好

普通麦芬杯约做8－9个（12连模，5cm底）
放八分满的。

用料  

香蕉 150克
鸡蛋 1个
牛奶 40克
玉米油 50克
细砂糖 70克
泡打粉 5克
小苏打 1克
可可粉 12克
低筋面粉 100克
巧克力豆 50克

香蕉巧克力麦芬的做法  

  1. 熟透的香蕉压成泥，有点小块没关系。烤箱预热180度。

    香蕉巧克力麦芬的做法 步骤1

  2. 鸡蛋先打散，加入牛奶，油，糖搅拌均匀

    香蕉巧克力麦芬的做法 步骤2

  3. 加入香蕉泥搅拌均匀

    香蕉巧克力麦芬的做法 步骤3

  4. 加入过筛的所有粉类，低筋面粉，可可粉，泡打粉，小苏打粉。搅拌均匀至无干粉即可。

    香蕉巧克力麦芬的做法 步骤4

  5. 加入巧克力碎。

    香蕉巧克力麦芬的做法 步骤5

  6. 入模至八分满。我做的双倍量一共是12个纸杯加两小纸杯

    香蕉巧克力麦芬的做法 步骤6

  7. 180度，中下层烤20－25分钟。晾好，约手温密封保存。

  8. 温热的时候最好吃啦。想吃热的，可以微波炉转个10秒钟。

    香蕉巧克力麦芬的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-05-17 14:01:55
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