沙葱洗净锅里焯水后捞出控干水分。
蒜切蓉,西红柿、青椒、红椒、小米椒切丁全部装碗,依自己口味加入盐、糖、生抽、醋少许。
油锅热油后泼入步骤二,制作调味汁。
沙葱装盘,倒上调味汁后加少许香油拌匀即可。
拌好后稍微放置一会,会比较入味味道更好。
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