芝士淡淡的咸奶味,混合着浓郁又清甜的牛奶与红薯~
轻轻一捻吞下肚,整个鼻腔都充斥着馥郁的芬芳~
这就是芝士红薯的魅力~
学做起来让它成为你的快!乐!源!泉!
不开心的时候吃一份让自己开心开心~
开心的时候也吃一份让自己开心到飞起吧!
用料
吃了会开心到爆炸的【芝士红薯】的做法
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红薯洗白白,切块,蒸熟,剥皮再切成小块~
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用勺子把红薯块碾成泥,倒入少许牛奶and白糖,拌匀抹平~
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将芝士片切粒,然后铺满~
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砸鸡蛋,取蛋黄,刷蛋黄液!!!
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放微波炉烤5分钟~
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拿出,开吃~miamiamia~ 舀一勺放进嘴里,香脆滑嫰,入口即化~
小贴士
①红薯选用新鲜大个的红心红薯,做出来的味道更香甜软糯~
②牛奶和白糖按多次少量的原则来添加,边尝边加是最保险的办法~
③芝士,选用各类超市里随处可见的小份芝士片即可,专门买来芝士粒你是用不上多少次的,只会放到过期发霉~
④用微波炉加热时,最好尽可能的用支架垫高一些,芝士离烤灯越近融化越快,以防红薯里的水分流失过多~
⑤不要太心急,稍微放凉一丢丢再吃,
否则糊住口腔糊住喉咙,那种犹如贴膏药一般的烫,会让你的粘膜很受伤哦~