葱油炒面

2 人做过这道菜

用料  

面条 两人份
鸡蛋 2个
火腿肠 2根
🥬 半颗
小葱 一小把
生抽 一小勺
蚝油 一小勺
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
白糖 少许
少许

葱油炒面的做法  

  1. 葱油做法:小葱切长段下油锅煎至金黄或者焦黄都可以。

    葱油炒面的做法 步骤1
  2. 面条煮至七分熟,过凉水防止面条粘连。🥚➕几滴酒和少许水炒熟(我用的是黄酒,➕点水会感觉鸡蛋更嫩更蓬松)🥬炒至断生,火腿肠切片,加入面条。

    葱油炒面的做法 步骤2
  3. 加入上述所有调料,🥢拌匀。

    葱油炒面的做法 步骤3
  4. 葱油炒面做好啦!开动吧!

    葱油炒面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-17 18:03:35
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葱油炒面的答疑

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