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葱香排骨煲茄子

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33小厨神的厨房  33小厨神
家里就剩下排骨跟茄子了，我给研究了一下这个组合。味道做出来后很不错喔！！

用料  

排骨 1条
茄子 1个
葱 5根
蒜瓣 2瓣
姜 2片
生抽 2勺
糖 1小勺

葱香排骨煲茄子的做法  

  1. 茄子切片后，放锅里干炒至变软！

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤1

  2. 炒软后，盛出来备用。

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤2

  3. 葱切成段，用油炸至金黄！

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤3

  4. 葱用筷子夹出来放一边备用。

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤4

  5. 用刚刚炸葱的油来煎排骨煎至自己认为适合的金黄色。

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤5

  6. 将姜蒜生抽糖放入，翻炒两分钟左右。

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤6

  7. 加入水，水量盖过排骨，再加入刚刚备用的茄子，中小火十分钟后下备用的葱。

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤7

  8. 翻炒一分钟出锅！！

    葱香排骨煲茄子的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-05-17 18:28:03
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