杏鲍菇切片 焯水后控干
热锅放油 葱姜蒜爆香
放入青红椒丝 和杏鲍菇煸炒
加入两勺炸酱 如果没有炸酱 可在爆香后放少许肉末加一勺老抽一勺生抽 然后再入杏鲍菇煸炒
根据口味放少许盐 直至入味出锅
喜欢辣的 也可以放些老干妈或者其他辣酱 炒鸡下饭
上传你做的炸酱炒杏鲍菇