“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12
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人做过这道菜
苏小玉乖乖
从小妈妈就喜欢做这道“肉末炒青椒碎”，用我们夹江话叫“渣渣肉炒海椒”，全家都喜欢吃，现在小玉也学会了这个菜，操作还是蛮简单，可以做辣味可以清香味，还可以做藿香味，喜欢什么口味就做什么口味。
即便是年龄30有多的小玉今天也不禁感叹，成长的道路注定会磕磕碰碰，遇见问题，解决问题，避免犯同样的错误就好！
分享是美德，小玉爱这个世界！
即便是年龄30有多的小玉今天也不禁感叹，成长的道路注定会磕磕碰碰，遇见问题，解决问题，避免犯同样的错误就好！
分享是美德，小玉爱这个世界！
用料
“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12的做法
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青椒我选的二荆条，有点辣味，不吃辣的友友可以选大青椒。
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剁吧，剁吧，剁吧！青椒蒜生姜全部剁碎！肉末里加一点点生姜粉，一点点淀粉，一点点植物油，搅拌均匀！
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锅热1下植物油，油热之后，2下肉末，肉末炒散之后，3下剁碎的青椒生姜蒜，炒八成熟开始4下生抽，5下鸡粉，6下盐，起锅！
小贴士
剁得越碎越好哟！
