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葱爆海参

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楼太Lisa的厨房  楼太Lisa

用料  

海参 几只
大葱 一根
料酒 一勺
糖 少许
酱油 少许
淀粉➕水（薄） 少许
开水 一杯

葱爆海参的做法  

  1. 起油锅，中小火把大葱煎至微微金黄，香味明显

    葱爆海参的做法 步骤1

  2. 倒入开水、料酒、酱油、糖

    葱爆海参的做法 步骤2

  3. 汤汁稍微收掉一点后倒入海参

    葱爆海参的做法 步骤3

  4. 稍微煮一会后（海参不用煮很久），把海参捞出装盘

    葱爆海参的做法 步骤4

  5. 把勾芡汁倒入锅中的汤汁中，小火边煮边搅拌，关火。把勾芡汁倒入海参盘中即可

    葱爆海参的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2019-05-17 19:33:04
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