首先，草莓洗净沥干，倒入不锈钢锅内，我用的是电热锅，加入冰糖熬制。
一直不停的搅拌，以防粘锅，小火熬制。
熬制粘稠的糊状，加入柠檬汁少许，然后继续搅拌。
直至粘稠，关火即可，我大约花费40分钟的时间来熬制粘稠的。
装入保鲜碗里，冷却后放入冰箱冷藏，一周内都不会变质。
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LilyCheung
