1⃣️花甲开水焯水备用,洋葱切段,香菜切段,切好姜丝蒜片备用,干辣椒切段,炝锅用几粒辣椒即可
2⃣️锅内加入多量油,下姜丝蒜片几粒干辣椒爆香,(爱吃辣的可加入火锅底料炒香出油,)下入洋葱和剩余干辣椒翻炒,下花甲翻炒。淋入多量蚝油,少量生抽,适量白糖鸡精调味,出锅前加入香菜
上传你做的辣炒花蚬子