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小美版酱牛肉
小美版酱牛肉
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用料
牛腱
500克
老抽
2勺
生抽
4勺
姜
4片
冰糖
10克
料酒
5勺
葱
1根
小美版酱牛肉的做法
牛肉切成大块，五分钟、50度、速度5清洗干净
牛肉放入主锅，可以加上蝴蝶棒
加入所有材料
加入热水到最高水位。一定要热水。90分钟、120度、反转小勺
做好浸泡一夜出炉
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-05-18 06:22:10
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