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腊肉炒豌豆

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玛格丽嗝儿的厨房  玛格丽嗝儿
多吃豆子和萝卜啦，加一些带皮腊肉，荤素搭配。

用料  

腊肉 块
豌豆 克
胡萝卜 一根
盐 少许
胡椒粉

腊肉炒豌豆的做法  

  1. 豌豆水煮15min，盛出沥干水分待用。

    腊肉炒豌豆的做法 步骤1

  2. 锅热一小勺油，放胡萝卜丁和腊肉丁翻炒，看腊肉颜色变深后放水煮好的豌豆。

  3. 出锅前放盐，少许胡椒粉（依个人口味是否添加）。

    腊肉炒豌豆的做法 步骤3

  4. 再来搭配一碗芋头燕麦粥和水煮青笋吧，控制热量的晚餐🥣营养搭配全面。

    腊肉炒豌豆的做法 步骤4

小贴士

带皮腊肉很容易熟，注意火候，看着出油时就可以加其他食材了，避免肉焦。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-05-18 11:13:52
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