超简单枇杷果酱

0 人做过这道菜
自家摘的枇杷多了,把一些比较小,不够甜的做成果酱保存这份短暂的时令水果。

用料  

枇杷 1000g
白糖 300克
柠檬 半个

超简单枇杷果酱的做法  

  1. 果肉去皮去核,用白糖糖渍一晚上,放密封盒冷藏。糖是看你枇杷的酸甜程度加,可以先加一些,熬酱过程中再加。

    超简单枇杷果酱的做法 步骤1
  2. 糖渍一晚上水分出来了,不加水,直接打成泥。打成泥就可以节省熬煮时间。上锅熬煮。煮开以后不停搅拌到浓稠。最后加一些柠檬汁,没有可以不加。

    超简单枇杷果酱的做法 步骤2
  3. 煮好以后准备干净的容器装好放冰箱。放一两周没问题,建议尽快食用。

    超简单枇杷果酱的做法 步骤3

小贴士

小火不停搅拌,我用的雪平锅。
 

超简单枇杷果酱相关分类

该菜谱发布于 2019-05-18 12:21:03
15 收藏


超简单枇杷果酱的答疑

关于超简单枇杷果酱的做法还有疑问? 登录提一个问题