炒肉馅,不用加油,因为肉馅本身有油脂,加适量胡椒粉、酱油、糖、盐,翻炒到油脂开始慢慢渗出
加切碎的新鲜小米椒,翻炒一会后,加香菜沫,关火后再翻炒几下
盛出,放到烤碗里,压紧实
土豆蒸熟,加牛奶,捣成泥加盐、黑胡椒、玉米粒、豌豆粒,扮匀。
铺满烤碗
均匀撒上马苏里拉芝士,或者其他芝士
烤箱预热200度,烤到芝士变色如下图
特别香
展示图
很好吃
很满足
上传你做的牧羊人派 shepherds pie