牧羊人派 shepherds pie

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2烤碗的量

用料  

土豆 3个
玉米粒罐头 半罐
煮熟的豌豆粒 适量
猪肉糜 400g
小米椒 2个
香菜 2颗
马苏里拉芝士 约200g
盐胡椒酱油

牧羊人派 shepherds pie的做法  

  1. 炒肉馅,不用加油,因为肉馅本身有油脂,加适量胡椒粉、酱油、糖、盐,翻炒到油脂开始慢慢渗出

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤1
  2. 加切碎的新鲜小米椒,翻炒一会后,加香菜沫,关火后再翻炒几下

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤2
  3. 盛出,放到烤碗里,压紧实

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤3
  4. 土豆蒸熟,加牛奶,捣成泥
    加盐、黑胡椒、玉米粒、豌豆粒,扮匀。

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤4
  5. 铺满烤碗

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤5
  6. 均匀撒上马苏里拉芝士,或者其他芝士

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤6
  7. 烤箱预热200度,烤到芝士变色如下图

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤7
  8. 特别香

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤8
  9. 展示图

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤9
  10. 展示图

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤10
  11. 很好吃

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤11
  12. 很满足

    牧羊人派 shepherds pie的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2019-05-18 12:21:45
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牧羊人派 shepherds pie的答疑

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