新鲜豇豆掰成六厘米左右的长段。
煮开水焯一分钟断生。
切好蒜末，辣椒段，辣椒籽扔掉不要。
沥干水分后取不粘锅，放少许油煸炒豇豆。
煸炒至表皮呈虎皮色，放置一旁待用。
锅中加少许油，油热后放葱蒜辣椒爆香。
放入煸好的豆角翻炒。
加少许生抽提色，加糖，加盐，出锅。
上传你做的干煸豆角（健康少油版）
无所谓什么什么
