1.红枣洗净后,浸泡30分钟。
2.用硬吸管去枣核,没有也可以用刀,这一步的时候要注意安全哟。
3.剪刀纵向剪一刀。
4.150g糯米粉加入80g热水,边加水边搅拌,揉成面团。
5.根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,塞到红枣里。
6.放到料理锅里高温档蒸十分钟。
7.撒芝麻更香,撒桂花酱更甜,一起撒又香又甜!
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