最全椰子油提炼法

利用一切工具。利器，弄来椰子。这种老椰子，有三个眼，有个假眼，戳开假眼，倒出椰汁。椰壳如图处理。

放在烤箱里烤一下，肉容易分离。

这是剥开的椰肉，用刨子刨皮

去皮的椰肉，洗洗干净，切小块。(看着很舒服)

料理机加水搅拌，倒出挤压

倒入锅中

中火烧

水分减少了，白色的就是椰子水中蛋白（烧凝固了）

面粉筛，垫厨房纸或者用纱布过过滤，纱布过没有厨房纸过的清澈

椰子油很白，超级香。

放入瓶中，冷藏

凝固之后像蜡一样。

补一张熬制的过程图。像熬猪肉似的，越到最后要注意安全。不要烫伤。

越到最后，火要小，刮刀也要适当的刮一刮。