凉拌海带丝

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用料  

海带丝
镇江香醋
香油
蒜末
生抽
辣椒
花椒

凉拌海带丝的做法  

  1. 海带丝选薄一点的,洗净浸泡,多换几次水,基本没有咸味就好了。

  2. 大蒜切末。

  3. 锅里放油,放花椒和辣椒,小火炸,变黑色后将花椒和辣椒捞出。放入蒜末,然后关火,放入生抽。

  4. 海带丝中放入香油和香醋,醋稍微多点。讲锅里的调料倒入,拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-18 15:21:09
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