湖南口味小龙虾

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用料  

小龙虾 3斤
大蒜
八角
桂皮
香叶
花椒
孜然
魔芋豆腐
韭菜
黄瓜
紫苏
萧山萝卜
海底捞小龙虾调料

湖南口味小龙虾的做法  

  1. 买的时候让师傅只留了虾尾和钳子。先用多些油爆炒一遍后盛出。

  2. 炒香料。大蒜(我喜欢蒜,放了好几颗),桂皮,八角,香叶,花椒,孜然,姜爆香。

  3. 放入虾,海底捞的小龙虾调料,魔芋豆腐后焖煮5分钟后放入黄瓜,韭菜,萧山萝卜,紫苏再焖5分钟后关火。ok啦。

小贴士

还想辣一点的可以加小米辣哦。
 
该菜谱发布于 2019-05-18 15:41:02
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