南瓜馒头

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想让早餐多姿多彩,想让家人吃得快乐,动动手动动脑瓜,迸发出很多想法

用料  

南瓜 260克
面粉 600克
酵母 4克
白砂糖 20克
色拉油 20克

南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜去皮切块,蒸熟大概需要15-20分钟左右

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 把南瓜搅拌成糊状,酵母用温水化开,一起搅入白糖

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 把蒸箱预热,揉好的面团用保鲜膜盖好放进去发酵,大概40-60分钟,具体可以打开看看,搓个洞不回弹就可以

    南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 发好的面团拿出来呛些面粉开始排气,一边做一年二次发酵

    南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 想捏什么形状高兴就好😊

    南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 我想做只小刺猬

    南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 然后继续放蒸箱里面静止15分钟,开始蒸100度8分钟

    南瓜馒头的做法 步骤7
  8. 哇哇😋好吃的馒头出炉啦

    南瓜馒头的做法 步骤8
  9. 妈妈再也不用担心我的早餐了😄

    南瓜馒头的做法 步骤9

小贴士

色拉油一定要加进去哦,不然馒头冷了会硬邦邦的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-18 16:16:21
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南瓜馒头的答疑

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